La Boutique des Vins

01 85 15 21 35 Rezervovat stůl
Newsletter
 
    Fait maison

La Boutique des Vins

La Boutique des Vins - - Paris

Nachází se v Golden Triangle v blízkosti Place de la Madeleine, obchodních domů a divadel a Michel Mathurin, v restauraci je vinotéka nabízí francouzskou kuchyni měšťanský dům, připravené z čerstvých produktů. Rozsáhlý vinný lístek je k dispozici, majitelé víno a skvělé víno. Restaurace má také vyhřívaný terasa, recepce prostor pro soukromé jídel, míchaných nápojů ...

Tématické večery jsou pravidelně organizovány. Co je lepší než chutné jídlo s velkou sklenici vína, posloucháte živou jazzový koncert.

To je na jižním břehu Arnarfjorour na Bildudalur, v malém rybářském přístavu v islandském fjordy, že lososi jsou zvýšeny v mnohem nižší vody a nejkrutější zimy v Norsku.

Zde vše je navrženo s ohledem na životní prostředí. Prostor poskytuje velmi nízkou hustotu ryb.

Čistota vody je posedlost, žádné zpracování chemické je povoleno žádné pesticidy nebo antibiotika. Biopotraviny neobsahují žádné geneticky modifikované organismy, žádné ryby z ohrožených druhů. nulová tolerance.

Jedná se o welfare ryb, které určují průběh podniku.

„Děláme vše, co je v našich silách, aby naše ryby jsou šťastní, protože spokojený ryby jsou zdravé ryby, dobré ryby. "

Pracujeme hlavně s dodavatelskými řetězci, které nám dávají přednost vědět obě podmínky hospodaření v každé z vybraných farmách, ale také pro porážku podmínky v lidském měřítku.

Ať se jedná o hovězí, jehněčí, vepřové nebo kuřecí maso, tak autentické plemena byla vybrána s zrání přizpůsoben kvalitě prostor pro hovězí maso.

Jedna chuť a zdravotní záruky.

S naší zeleniny, ovoce a zelenina jsou pěstovány ve vztahu k jejich sezónnost. Využívání kulturních zvyklostí, jako je zavedení užitečného hmyzu nebo kopřivka může znovu ekosystémů, zachování krajiny a biodiverzity.

Zmrzliny a sorbety BIO země Adélice na celé a autentických chutí se připravují v Ardeche.

Na ovoce, se dává přednost regionálním zásobování. To je hnací silou výroby BIO v Ardèche a Rhône-Alpes. Žádná umělá barviva ani aromata. Na zmrzlinu, bio mléko, organické smetana, jogurt Organic pocházejí z Dairy nosiče v Aubenas.

Jemné a dobře, je první, co se musí kvalifikovat produkt nabídnout výbornou kuchyni.

Boucher Guillaume Gayet Fishmonger: vlečnými sítěmi Primeur: vášeň premiéra Creamer: Anthes Cheese Dr. Marie Quatrehomme

Kupec: Transgourmet France Boulanger: rozmary Charlotte Glacier Adélice Zemi

A protože dobře jíst a pití jdou ruku v ruce ...

Vybrali jsme následující výrobců, jejichž hrozny a vinařství jsou certifikované ekologické s indépendants.Vous vinaři jich najdete v našem vinném lístku:

Christine Dupuis Domaine LaBranche Laffont pro Pacherinc Vic Bihl, JB Jumper Domain Cavallier Coteaux du Languedoc

Nathalie Cheron-Despagne Les Sables Rose Figeac Pomerol

Dobrou chuť !!!!

Umístění

Maps La Boutique des Vins

31/ 33, rue de l'Arcade - PASSAGE PUTEAUX
75008 Paris

Otevírací hodiny

Monday - Friday

12:00 - 15:00 / 19:00 - 22:45

Saturday - Sunday

Closed